[导读] 专业名称:粮食、油脂及植物蛋白工程 专业代码:083202 门类/类别:工学 学科/类别:食品科学与工程 研究方向:大豆深加工理论与应用,谷物科学与加工技术,蛋白质化学与工程,油
专业名称:粮食、油脂及植物蛋白工程 专业代码:083202 门类/类别:工学 学科/类别:食品科学与工程
研究方向:大豆深加工理论与应用,谷物科学与加工技术,蛋白质化学与工程,油脂化学与工程。
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